Křenová pomazánka s celerem a jablky je osvěžujícím a chutnou pomazánkou, kterou můžete podávat na chlebu, bagetkách nebo na jiném oblíbeném pečivu. Tato pomazánka kombinuje ostrou chuť křenu s chutí celeru a sladkostí jablek.
Ingredience
- 100 g čerstvého křenu, nastrouhaného
- 100 g celeru, nastrouhaného
- 2 středně velká jablka, oloupaná a nastrouhaná
- 2 lžíce majonézy
- 1 lžíce zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
- 1 lžička citronové šťávy
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Nasekaná petrželka nebo kopr pro ozdobu (volitelně)
Postup
- Oloupejte a nastrouhejte křen, celer a jablka. Křen může být velmi ostrý, takže si můžete upravit jeho množství podle sebe.
- V míse smíchejte nastrouhaný křen, celer a jablka.
- Přidejte majonézu, zakysanou smetanu nebo jogurt a citronovou šťávu.
- Promíchejte všechny ingredience dohladka tak, aby vznikla krémová pomazánka.
- Dochuťte křenovou pomazánku solí a pepřem podle chuti.
- Pomazánku podávejte s čerstvým pečivem. Můžete ji také použít jako náplň do sendvičů a vyzkoušet by se dala také na chlebíčky nebo jednohubky.
- Pokud chcete, ozdobte pomazánku nasekanou petrželí nebo koprem.
Velice chutná a výrazná křenová pomazánka s celerem a jablky je skvělým způsobem, jak si vychutnat kombinaci různých chutí, které jsou v příjemném kontrastu a vhodně se doplňují. Můžete si ji upravit podle svých preferencí přidáním dalších bylinek nebo koření. Podle sebe můžete také přizpůsobit množství křenu.