Domácí limonáda z černého bezu je dokonale osvěžující nápoj a můžete si ji připravit jednoduše doma s využitím černých bezinek. Zkuste tento snadný recept na dokonalé osvěžení v podobě limonády.
Ingredience
- 2 hrnky černých bezinek
- 1 hrnek cukru
- 1 hrnek vody
- Šťáva ze 2 citronů
- 4 hrnky studené vody
- Ledové kostky
- Plátek citronu a několik lístků máty
Postup
- Opláchněte a oberte černé bezinky.
- V hrnci smíchejte cukr s jedním hrnkem vody. Přiveďte k varu a vařte asi 5 minut, dokud se cukr úplně nerozpustí a nevznikne sirup.
- Do vychladlého sirupu přidejte citronovou šťávu a dobře promíchejte.
- Rozmixujte směs bezinek do hladké „kaše“.
- Přes síto nebo gázu přeceďte směs bezinek do větší nádoby, abyste získali bezovou šťávu.
- Přidejte citronovou šťávu a čtyři hrnky studené vody. Dobře promíchejte a limonáda je hotová.
- V horkých letních dnech přidejte do limonády kostky ledu.
- Na ozdobu můžete do každé skleničky nebo do džbánu přidat plátek citronu a několik lístků máty.
Limonáda z černého bezu je plná osvěžující chuti a vitamínů z černého bezu. Můžete si připravit větší množství například do džbánu a podle chuti použít místo vody například jemně perlivou nebo perlivou vodu.