Nepečené vánoční kuličky jsou velice oblíbeným vánočním cukrovím, které lze snadno připravit a nemusíte používat troubu. Kromě jednoduchosti a rychlosti na přípravu vynikají tyto nepečené vánoční kuličky také velice příjemnou chutí.
Ingredience
- 200 g máslových sušenek
- 200 g kondenzovaného mléka
- 100 g másla (rozpuštěného)
- 50 g nasekaných vlašských ořechů nebo lískových oříšků
- 50 g rozinek (nebo sušených meruněk, případně jiného sušeného ovoce)
- 2 lžíce kakaa (volitelně)
- Strouhaný kokos nebo kakao (pro obalení)
Postup
- Rozdrtíme sušenky na drobné kousky. Můžete použít mixér nebo sušenky dát do sáčku a rozdrtit je například válečkem.
- Přidáme kondenzované mléko, rozpuštěné máslo, nasekané ořechy, rozinky a kakao (pokud použijete). Smícháme všechny ingredience dohromady, ideálně rukama.
- Z této směsi vytvoříme malé kuličky. Pokud je směs příliš lepivá, můžete si ruce namočit ve vodě.
- Obalíme kuličky v kokosové strouhance nebo v kakau pro další chuť a také hezky vzhled.
- Necháme kuličky ztuhnout v lednici po dobu asi alespoň 3 hodin.
- Vychlazené nepečené vánoční kuličky můžete podávat.
Zkuste tento základní recept na nepečené vánoční kuličky. Podle sebe můžete samozřejmě jakkoliv experimentovat s různými ingrediencemi, jako jsou ořechy, sušené ovoce atd.