Šunková pomazánka je velice lahodná a v kombinaci s jakýmkoliv čerstvým pečivem poslouží skvěle na snídani i na svačinu. Můžete tuto pomazánku použít také na chlebíčky nebo třeba jednohubky. Stačí pak přidat už jen kousek čerstvé papriky a máte skvělé občerstvení.
Ingredience
- 200 g šunky, nakrájené na menší kousky
- 2 stroužky česneku, prolisované
- 2 lžíce majonézy
- 2 lžíce zakysané smetany nebo řeckého jogurtu
- 1 lžička dijonské hořčice
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- Podle chuti nastrouhaný křen
Postup
- Nakrájejte šunku na menší kousky.
- Prolisujte stroužky česneku.
- V míse smíchejte nakrájenou šunku, prolisovaný česnek, majonézu, zakysanou smetanu nebo jogurt a dijonskou hořčici.
- Dobře promíchejte všechny ingredience, dokud nezískáte hladkou pomazánku.
- Pomazánku dochuťte solí a čerstvě mletým černým pepřem podle sebe.
- Tuto šunkovou pomazánku podávejte s jakýmkoliv čerstvým pečivem podle vašeho výběru.
Vynikající šunková pomazánka volitelně s pikantním křenem je rychlým a chutným pokrmem, který je skvělým způsobem, jak připravit například rychle občerstvení pro nečekanou návštěvu. Můžete si ji upravit podle svých preferencí přidáním dalších bylinek, koření nebo dokonce strouhaného sýra, pokud to chcete. Skvěle chutná samotná s pečivem a v kombinaci s osvěžující čerstvou paprikou.