Tvarohové šátečky z listového těsta jsou jednoduchým a chutným dezertem, který zvládne připravit úplně každý. Listové těsto dodá šátečkům křupavost, a tvarohová náplň jim dodá osvěžující, plnou chuť. Vyzkoušejte tento recept na tvarohové šátečky z listového těsta a nebudete litovat, protože jsou opravdu vynikající.
Ingredience
- 1 balení listového těsta
- 250 g tvarohu
- 2 lžíce cukru (podle chuti)
- 1 vanilkový cukr (volitelně)
- 1 vejce
- Citronová kůra (z jednoho citronu)
- 1 lžíce másla (rozpuštěného) pro potření šátečků
Postup
- Příprava tvarohové náplně:
- V míse smíchejte tvaroh, cukr, vanilkový cukr (pokud používáte), rozšlehané vejce a citronovou kůru. Dobře promíchejte a dejte tvarohovou náplň stranou.
- Příprava tvarohových šátečků:
- Rozbalte listové těsto a nakrájejte si ho na čtverce nebo obdélníky podle vaší preference. Velikost záleží na vás, ale odhadem tak 5 až 8 cm strana čtverce.
- Na každý čtverec nebo obdélník položte lžíci tvarohové náplně (umístěte ji do středu).
- Složte tvarohové šátečky na půl, tak, že vytvoříte trojúhelníky a pečlivě uzavřete okraje těsta, aby tvarohová náplň zůstala uvnitř. Můžete okraje těsta stisknout prsty nebo použít vidličku.
- Pečení:
- Položte tvarohové šátečky na plech s pečícím papírem.
- Potřete je rozpuštěným máslem, což jim dodá křupavost a zlatohnědou barvu.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 20 až 25 minut, dokud šátečky nezezlátnou.
- Servírování:
- Po upečení nechte šátečky vychladnout. Potom je můžete posypat moučkovým cukrem.
Tvarohové šátečky z listového těsta jsou vynikající sladkou pochoutkou. Jsou rychlé a snadné na přípravu a skvěle chutnají teplé nebo studené.